Nous vous accueillons :
De 6 h 30 à 20 h 30
( 20 h 00 dimanche et jours fériés)
Fermé le mercredi
7, rue du Pressoir
93470 COUBRON
Tél : 01 43 30 05 46
Le mille-feuilles traditionnel avec sa superposition de fines feuilles de feuilletage et de crème pâtissière parfumée à la vanille. Il est servi soit glacé soit poudré de sucre glace. Les week end, nous proposons des mille-feuilles au goûts et aux textures différents. Le mille-feuilles avant d’être coupé en parts… Les mille-feuilles du week end, le […]
Mille-Feuilles, l’assortiment Lire la suite »
Les macaronades sont de délicieux gâteaux composés de coques de macarons moelleux et garnis d’une crème mousseline et de fruits frais. Vous avez la macaronade verte pistache et fraises et celle en rose, parfumée à la vanille et framboises. Plusieurs texture, et de mélanges sucrés et acidulés. Laissez vous tenter…! Allergènes alimentaires
La Forêt Noire est composée d’une superposition de génoise parfumée au chocolat, de crème chantilly à la vanille et de crème chantilly au chocolat. Le biscuit est punché avec un sirop relevé à l’Amaréto. La crème est garnie de cerises confites dans un sirop Amaréna. C’est un gâteau finement parfumé et très léger, un vrai
Les tartelettes au citron sont composées d’un sablé breton, d’une crème citron légèrement acidulée. Elles sont recouvertes d’une meringue à l’italienne ou servies nature. Et la version nature… Allergènes alimentaires
Tartelettes au citron Lire la suite »
La pièce montée en forme de coeur peut se présenter sous différentes formes, deux coeurs nougatines avec quelques rangées de choux. Mais celle-ci peut être aussi composée de plusieurs coeurs superposés , une pièce majestueuse et impressionante pour symboliser un amour gros comme ça, lors d’un mariage ou anniversaire de mariage. Laissez vous envahir pour
Pièce montée thème cœur Lire la suite »
