Nous vous accueillons :
De 6 h 30 à 20 h 30
( 20 h 00 dimanche et jours fériés)
Fermé le mercredi
7, rue du Pressoir
93470 COUBRON
Tél : 01 43 30 05 46
La Forêt Noire est composée d’une superposition de génoise parfumée au chocolat, de crème chantilly à la vanille et de crème chantilly au chocolat. Le biscuit est punché avec un sirop relevé à l’Amaréto. La crème est garnie de cerises confites dans un sirop Amaréna. C’est un gâteau finement parfumé et très léger, un vrai […]
Le Festival aux trois chocolats est comme son nom l’indique un gateau très léger, composé d’une superposition de trois mousses au chocolat. L’une est au chocolat blanc, la deuxième au chocolat au lait et la troisième au chocolat noir. Elle sont posées sur un biscuit léger au chocolat et glacé avec un glacage chocolat onctueux.
Le Festival aux trois chocolats Lire la suite »
Les tartelettes au citron sont composées d’un sablé breton, d’une crème citron légèrement acidulée. Elles sont recouvertes d’une meringue à l’italienne ou servies nature. Et la version nature… Allergènes alimentaires
Tartelettes au citron Lire la suite »
La pièce montée en forme de coeur peut se présenter sous différentes formes, deux coeurs nougatines avec quelques rangées de choux. Mais celle-ci peut être aussi composée de plusieurs coeurs superposés , une pièce majestueuse et impressionante pour symboliser un amour gros comme ça, lors d’un mariage ou anniversaire de mariage. Laissez vous envahir pour
Pièce montée thème cœur Lire la suite »
Les pièces montées sur le thème de l’église peuvent prendre plusieurs aspects. Soit à partir d’une pièce montée classique en cône avec une façade design, soit sous la forme d’une église reconstituée. Quelque soit vos souhaits, laissez aller votre imagination et confiez nous le soin de la réaliser. Allergènes alimentaires
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